茶桌文化
发布日期:2024-03-01
中国茶文化:茶桌16大礼仪,爱茶人必看。
1、递茶礼
递茶时,注意手指不要接触杯沿。将茶杯放在茶托,并双手递出,表示尊重。
2、扣指礼
小辈倒茶时,食指轻叩茶桌;平辈倒茶时,食指中指并拢叩击;长辈倒茶时,五指并拢,叩击茶桌三次,表示尊敬。
3、伸掌礼
四指并拢,拇指向内微弯,手掌向内略凹,斜侧与茶杯傍,同时示意客人喝茶。
4、执杯礼
右手执杯,轻放在杯垫上,不要发出大的撞击声,有失礼和挑衅主人之意。
5、无茶色
如果茶味已经很淡,主人不换茶。这时候主人可能有逐客之意,作为客人要会意,主动提出离开,避免尴尬。
6、先老后少
与长辈同坐时,要按照先老后少的顺序倒茶。新会红木家具厂
7、先客后主
喝茶时,请客人先喝,自己再喝,以示尊重。
8、及时续茶
与客人聊天时,除了专注聊天内容,还要随时留意客人杯中的茶,茶杯过半就要及时续茶。
9、新客换茶
如果和朋友喝茶时,有另一个朋友过来,就要换上新茶,以示对新来朋友的欢迎。
10、客人选茶
泡茶前,如果主人家中茶类丰富,可以让客人选择自己喜欢喝的茶,以示尊敬。
11、温杯洁具
泡茶前,当着客人的面温杯洁具,以示干净。
12、响杯擦盘
无论泡茶还是喝茶,都要轻拿轻放。喝茶时发出大的声音,是不礼貌的行为。
13、及时换茶
待客时,茶的滋味变淡,就要及时换茶,以示尊重。
14、倒茶七分
“七分茶三分情”。倒茶太满容易溢出来,也容易烫手,正所谓“酒满敬人,茶满欺人”,所以倒茶七分满最好。
15、茶三酒四
喝酒,讲人多热闹。但喝茶追求幽雅情境,细细品味,所以喝茶一般三人为宜。
16、头冲脚惜
喝茶时第一泡可以倒掉,目的是洗茶或醒茶,从第二泡开始喝起。但各别茶叶例外,如银针等。
以上是我国的茶文化之一。大家喝茶时不需要刻意遵循,知道能做到最好,知道做不到也无关系。喝茶时自己觉得口感好,喝得舒心,便是最好的。